Continuiamo il nostro viaggio servendoci del cibo.
Non possiamo raggiungere paesi lontani, ma preparare piatti di tutto il mondo ci aiuta ad avvicinarci, almeno con la fantasia ai luoghi che vorremmo visitare e che la situazione attuale ci impedisce di esplorare.
Si vola in America !
Con la doppia panatura i filetti di pollo risultano più croccanti all’esterno ma allo stesso tempo morbidissime all’interno, da far gola a grandi e piccini magari accompagnate con delle patatine.
La preparazione della doppia impanatura è molto semplice e veloce ed è ideale anche per una cena all’ultimo momento, bastano pochi ingredienti per una cena davvero sfiziosa
Ph Angelo Puglisi