I cannoli siciliani a casa tua: il kit

Il cannolo siciliano è una delle specialità più conosciute della pasticceria siciliana. Il dolce è stato ufficialmente riconosciuto e inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali. Realizza il vero cannolo Siciliano solo con i migliori ingredienti, i cannoli di Insicilia meravigliosamente friabili e croccanti all’esterno con un centro […]

Risotto ai gamberetti

Il RISOTTO AI GAMBERETTI  è estremamente semplice da realizzare e garantisce un piatto molto gustoso e leggero. I gamberetti donano, a questo primo piatto, un tocco di colore e di sapore che lo rende squisito. Il risotto ai gamberetti è piuttosto leggero e delicato e si adatta alla perfezione ai mesi più caldi, ma è comunque ottimo […]

Falsomagro alla Siciliana (FARSUMAGRU)

Il farsumagru è uno dei più appetitosi piatti di carne Siciliani. U farsumagru è un piatto ricco e appetitoso che racchiude al suo interno una grande varietà ingredienti. E’ una preparazione antica ispirata alla cucina francese per via del nome “farce de maigre”, cioè farcia di magro, dove farce si è sicilianizzato in farsu, che comunque non significa […]

Gli spaghetti all’assassina di Lolita lo Bosco

Il piatto protagonista del terzo episodio della fiction di Rai Lolita Lo Bosco con Luisa Ranieri.  Abbiamo cercato la ricetta per preparare facilmente a casa gli spaghetti all’assassina.  Un piatto particolare che non prevede la bollitura della pasta che invece viene cotta in una padella di ferro come un risotto. Ingredienti 350 g di spaghetti […]

Visto Sul Web - Voci e immagini della tragica Commedia Umana
Almanacco per voci e immagini: informazione, curiosità e divertimento

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