📍Milano, davanti a una pasticceria, un adesivo verde che nessuno aveva mai visto prima. È da lì, da un bollino appiccicato su una vetrina qualunque, che comincia la storia di Mirco Cerisola con Too Good To Go, molto prima che diventasse Country Manager Italia dell’azienda danese che ha trasformato lo spreco alimentare in un’abitudine quotidiana per milioni di persone. Non un pitch da investitore, non uno studio di mercato: un pezzo di plastica verde, la curiosità di chi lavorava già nel food, e la sensazione, rara, di aver trovato qualcosa che ancora non esisteva nella propria testa.

💡”Appena ho capito l’idea, me ne sono innamorato”.

🎧L’intervista completa di @simone_arminio a Mirco Cerisola, Country Manager di Too Good To Go, è disponibile sul sito di Quotidiano Nazionale e sui nostri canali YouTube e Spotify

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