Aumentano dell’8 per cento i prezzi dei panettoni per questo Natale, variazione dovuta alla crescita dei costi delle materie prime. E accanto agli standard delle produzioni artigianali, con una media di 38 euro al chilo, arrivano anche versioni decorate e griffate, per chi è disponibile a pagare alcune centinaia di euro. La maggior parte degli italiani dice no alle esagerazioni, ma non rinuncia al dolce natalizio per eccellenza. Fanpage.it è stata nelle storiche pasticcerie di Milano, patria del dolce con uvetta e canditi, a parlare con chi lo fa e chi lo mangia.

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