Sformato di riso filante Cacio e Pepe! Un primo piatto facilissimo e senza forno, perfetto per l’estate! È buonissimo sia caldo che freddo e perfetto per gli amanti del "cacio e pepe" 😊 Spero tanto vi piaccia e mi raccomando scrivetemi nei commenti se lo rifarete ❤️
INGREDIENTI:
350 g di riso cotto al dente in acqua salata
un uovo
200 ml di panna da cucina
40 g di pecorino
40 g di formaggio grattugiato
pepe a piacere
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