L’appello per la scienza e la cultura del patron Oniverse con Federico Veronesi, guida di Oniwines e ad Signorvino, e il professor Giovanni Scapagnini

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«Il vino è cultura», racconta Sandro Veronesi, presidente Gruppo Oniverse. «Veniamo da anni in cui questa bevanda è stata demonizzata, ma il segreto per la salute sta nella moderazione». Questo è l’appello per la scienza e la cultura del patron Oniverse con Federico Veronesi, guida di Oniwines e di Signorvino, e il professor Giovanni Scapagnini che ha condotto una ricerca sugli effetti benefici del vino.«I nostri progetti partono dal comunicare il prodotto in maniera diversa, in collegamento con la salute e la cultura». Signorvino oggi ha 43 punti, di cui 41 in Italia e ne apriranno altri 5 a breve. «L’idea è di portare il vino in centro, vicino alle persone, rendendolo semplice, comprensibile e meno elitario».