??Un’agricoltura che consuma molta meno acqua rispetto a quella basata sui metodi tradizionali.
È il cuore della nuova serra aeroponica inaugurata da Eni nel suo centro ricerche di Bolgiano, quartiere del comune di San Donato Milanese.
È un progetto che unisce tecnologia, sostenibilità e welfare aziendale, portando la produzione agricola direttamente dentro il perimetro dell’azienda e aprendo, al tempo stesso, una finestra su uno dei modelli alimentari del futuro.
Ve lo raccontiamo insieme a Giuliana Carbone (nella foto a fianco), responsabile Welfare & People Services, Paolo Pollesel, Responsabile del Centro di Ricerca per i Nuovi Feedstock ed Energy Carriers e Marco Bartolomeo Divià, Agricooltur®.
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