Ecco i miei SOFFICINI 😍 fatti in casa ripieni di besciamella, pomodoro e formaggio grattugiato!! Sono veramente favolosi!
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●INGREDIENTI●
300g di farina
180ml di latte (vaccino o vegetale)
40g di burro (o burro vegetale)
Un pizzico di sale
COTTURA:
FRIGGITRICE AD ARIA: 180 gradi per circa 15-20 minuti
FORNO: 180 gradi per circa 15-20 minuti
PADELLA: in abbondante olio di semi di girasole caldo fino a doratura
Con questa dose otterremo circa 10-12 SOFFICINI
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Sofficini
Ricette di Famiglia
Ricetta Facile
