Assisi fa da arrivo e da partenza per un fitto reticolato di vie e sentieri, perfettamente curati, che si immergono nel verde dell’Umbria.

Nella via di Francesco del sud, dalla Rocca di Assisi si arriva direttamente a Roma attraverso il Subasio e tutti quei luoghi tanto cari al Santo di Assisi. Si tratta di un turismo lento, che fa lasciare a casa la routine e la frenesia della vita quotidiana, all’insegna di un’esperienza immersiva unica.
Scendendo a sud verso Roma si incontrano una serie di borghi da cartolina dove spicca Trevi. In questo caso, come è tradizione per questo genere di esperienze, per conoscere il territorio è necessario approfondire anche la conoscenza delle eccellenze.

Come dimenticare, dunque, l’olio e la celebre fascia olivata. La prosecuzione verso sud continua quindi con il sentiero dei Protomartiri francescani.

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