Valentina De Santis, a capo del migliore hotel al mondo: «Il successo? È un gioco di squadra. Per questo a capotavola non mi sento da sola, ma con il mio team». Ce lo racconta nella quinta puntata di «A Capotavola», la rubrica di Cook Corriere condotta da Angela Frenda e realizzata in collaborazione con Barilla: otto episodi, dedicati a altrettante grandi donne di mondi diversi, dalla cucina alla scienza, online ogni mercoledì. Potete vedere gli episodi completi sul sito di Cook Corriere.