La teoria di Bottura: pizza replicabile con l’intelligenza artificiale

La teoria di Bottura: pizza replicabile con l’intelligenza artificiale Intervistato a inizio giugno da da Reid Hoffman, presidente e co-fondatore di Linkedin, Massimo Bottura, celebrato chef emiliano, ha teorizzato che la pizza napoletana può essere replicata né più e né meno con l’intelligenza artificiale. E che una pizza fatta a Modena – dove opera lui […]