Polvere di insetti, carne sintetica: cosa mangeremo. E cosa no

Fonte: https://www.spreaker.com/user/12742172/corriere-daily-puntata-862-mix1-04042023 Il governo ha preso due decisioni opposte in materia di alimentazione. Prima ha dato il via libera alla vendita di prodotti che contengono derivati da grilli o simili. Poco dopo però ha posto il veto alla produzione (ma non all’importazione) di alimenti sviluppati da colture cellulari o tessuti di animali vertebrati. Chiara Amati […]