Fungo Pleurotos grigliato (con barbabietola, spinaci freschi e salsa agrodolce): la video ricetta

La chef Maria Probst dal nuovo ristorante vegetariano di Pomarance 100% Bio Ristorante del’agriturismo Il Cerreto, presenta il Fungo Pleurotos grigliato, con barbabietola, spinaci freschi e salsa agrodolce. Si parte grigliando il fungo precedentemente condito con olio realizzato con le erbe e fiori. Spadelliamo la barbabietola già marinata con vino rosso e succo di mela, […]

La vitamina D sembra rafforzare la risposta immunitaria contro i tumori

L’integrazione di vitamina D può migliorare la resistenza immunitaria ai tumori e la risposta all’immunoterapia, modellando il microbiota: in esperimenti sui topi, una dieta ricca di vitamina D ha favorito la crescita di alcuni batteri intestinali, che hanno conferito agli animali un vantaggio immunitario nei confronti della malattia. La vitamina D sembra rafforzare la risposta […]

La mia amara esperienza dell’esame di maturità

Pur essendo il primo della classe in Italiano e Storia, fui rimandato a ottobre in entrambe le materie proprio dalla professoressa “membro esterno”, che aveva trasformato la prova in un quiz quasi ridicolo. Le risate dei mei compagni che non ci volevano credere. Guarda il video su Corriere: https://video.corriere.it/esteri/vicino-oriente/la-mia-amara-esperienza-dell-esame-di-maturita/b8899eea-876e-4a20-b2b6-a2d0c8535xlk